フランスの秋の風物詩「きのこ狩り」

フランス店のスタッフのベロニクに誘われて、きのこ狩りに行きました！　フランスできのこ狩りは秋の風物詩だそうで……。森でひたすらきのこを探しました。

日本でもきのこ狩りをしたことがないので初体験です。きのこと落ち葉の色が似ているので、探すのがとても難しい！笑

無事、袋いっぱいに採れたきのこを家に持ち帰って調理。
シンプルにバターと塩とニンニクで味つけされたきのこ達はメインのアリゴという料理と一緒にいただきます。

アリゴはフランス中部のオーブラック地方の郷土料理で、すごく伸びーーーるマッシュポテトです。ジャガイモと豆腐のようなチーズ（匂いもなく、クセのないチーズです）を混ぜてつくります。もちもちした食感で、これもまたおいしかったです！

レストランで食べる料理とはまた違う、フランスの家庭料理を味わうことができました。

ご飯の後はみんなで歌ったり、わいわいおしゃべりをしていました。いつの間にやら人が増えて10人くらいのディナーに。プチきのこパーティになっていました。

おいしい料理を囲んで、家族や親戚と楽しそうに過ごす光景にあったかい気持ちになりました。

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